

意外と知られていないのがスイスのワイン。
ローマ軍が遠征の際にワイン文化を伝えたと言われていますので、その歴史は相当なものです。
シオンを中心としたヴァレー州・ローヌ谷は特にワイン生産で有名な地域で、横長な南側斜面一帯にブトウ畑が広がり、何軒ものワイン生産農家があります。品質は折り紙付きですが、残念ながらほとんどの製品が国内で消費されてしまうため、スイス以外にはなかなか出回りません。
そんなスイスワインの生産農家を訪ねて10種類(赤ワイン5種類+白ワイン5種類)の試飲をするレッツスイスならではの企画です。
前ヴァレ-州観光局長だったカルバ-マッテン氏が最寄りのシオン駅で出迎え、ぶどう畑の散策(谷の対岸にマッタ-ホルンも見えます!)から試飲、その後駅までの見送りのお世話をしてくれますので個人でも安心です。到着から出発まで所要約3時間なので、移動途中での体験が可能です-全て私どもでお膳立ていたします-。
試飲後、お好みのワインを郵送できます(別料金)。地元の方の生活に触れる又とない機会です。

スイスの有名なチーズ料理「ラクレット」をご存知ですか?
溶かしたチーズを茹でたジャガイモにつけて食べます。
"シエール"という町にあるレストランのラクレットが特にオススメ!
まずは近住の5種類のチーズを食べ、後は何回でも気に入ったチーズが食べられるという、スイス版のわんこチーズです。ご希望のお客様にはご注文の心配がないようにご案内しています。
(おいしいので食べ過ぎ注意ですよ!)
写真左は『きのこサラダ』、こちらはあっさりとしていてとても美味!
写真右はレマン湖の魚である『パ-チフィレ』とジャガイモ。これだけでもお腹いっぱいになります。
食堂の場所と注文の仕方はレッツスイスがそっとお教えします。勿論、地元の美味しい白ワインも忘れずに!



ヴェヴェイの青空市場は楽しい経験となるでしょう。
レマン湖畔に面した広場いっぱい、地元の農家や工芸店が露店を開きます。
小さなワイングラスを買って市場内で販売している地元ワインを軒並みに試飲、サレ-というご当地パイとワインで昼食をとると土地っ子になったような気分になります。
青空市場を堪能した後は、ラボ-エクスプレスという名前だけ勇ましい観光車で世界文化遺産に指定されているレマン湖畔背後のぶどう畑の観光をお楽しみください(要予約)。
楽しいレマン湖畔の1日を私たちがお手伝いします。




ご希望の方にはバレー州でも知られているこのチーズをお土産用にお求めいただくこともできます。チーズは試食済みですので、強烈な臭いの心配はありません。真空パックにしてくれますので、ご旅行の終わり頃にお求めいただけばいいのでは?(厚みは3cm位で、1個20~25フラン程度)
<ご注意>
チーズ工場から直接購入しますので、受け渡しは付近の駅1ケ所のみとなります。また、ご利用いただけない場合もありますのでご出発の2週間前頃までにお尋ねください。
この他にも当社では、ハイキングコースのご紹介・ハイキング時の山岳交通機関のキップの買い方・駅から電話でホテルへの出迎えの頼み方等々、必要で細かな点をご出発までにご案内しています。お気軽にお問い合わせ下さい!